好氧发酵是猪粪生产有机肥的核心
发布日期：2020-06-27
粪便收集起来之后，就要进行堆肥发酵了，这里也有一些门道。首先要通过添加高含碳、低含水份的辅料，把水份和C/N比调节到合适的比例。然后，根据猪场规模和场地选择发酵方式。完整的堆肥发酵包括升温期、高温期、降温腐熟期三个阶段。一般猪场简易情况下，主要进行高温期，通过好氧发酵杀灭虫卵等以达到无害化目的。好氧发酵需要不断翻堆，有条件的猪场可以使用通风设备，这个过程通常需要20天。
陈化时间可长可短，期间每周使用有机肥翻抛机翻堆一次。但有机肥是有“生命”的，陈化时间也不能太长，微生物会消耗养分。
如果生产商品化有机肥，还需要调节养分和水分达到行业标准。据了解，目前执行的农业标准NY525-2012要求总养分含量（N+P2O5+K2O）≥5%；H2O≤30%。如果单纯用猪粪做原料很难达到标准，一般需要额外添加一些原辅料，如木炭灰等。或者在发酵之后添加不同比例的氮、磷、钾拌和。据了解，还可以添加功能菌，继续发酵，制成各种功能性有机肥。
沼气池中下层沼渣也可以作为有机肥原料，但缺点是氮挥发损失多，而且含水量高。
